Kırklareli Üniversitesi öğretim görevlisi ve Yeşilay Kırklareli Temsilcisi Ali Karakoç’un ‘alkolsüz bira’lar üzerinde yaptığı araştırmadan çıkan sonuçlar, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı.
Araştırmaya göre ‘alkolsüz’ denilen ürünlerde binde 26 oranında alkol bulunuyor. Alkolsüz biranın gizli bir reklam pazarlama taktiği olduğunu belirten Yeşilay Genel Başkanı Muharrem Balcı, Tarım Bakanlığı ve Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu’nu (TAPDK) göreve çağırdı. Bu ürünlerdeki ‘alkolsüz’ ve ‘bira’ ifadelerinin yan yana olmaması gerektiğini vurgulayan Balcı, şöyle konuşuyor: "TAPDK ‘binde 5’in altında alkol var’ diye, Tarım Bakanlığı ‘yasal sınırın altında alkol var’ gerekçesiyle bu ürünlerle ilgilenmiyor. Fakat burada esas taktik ‘bira’ kelimesinin zihinlerde yer edinmesi. Hedef, gençlerin alkole alıştırılması. Gençler alkole daha ağır içkilerle başlamıyor. Birayla başlıyor. İki tane alkolsüz bira içen sonra normal biraya geçiyor. Amaç isim çağrıştırmasıyla zihinlere bunu yerleştirmek."
Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı Kemal Özer, alkolsüz bira ile ilgili yönetmeliklerin Türkiye’ye tercümeyle girdiğini ve mutlaka Türkiye şartlarına göre düzenlenmesi gerektiğini vurguluyor. Yasal alkol oranlarının farklı mevzuatlarda değişik şekilde yer aldığını anlatan Özer, "2007’de yürürlüğe giren ‘Alkolsüz İçecekler Tebliği’nde alkolsüz biranın içinde ‘üretiminin doğasından kaynaklanabilecek etil alkolün olabileceği’ ifade ediliyor. Burada sanki alkolsüz biradaki alkolün doğal yollardan olduğu gibi bir izlenim var. Ama bu alkol alkolsüz biralara dışarıdan veriliyor." dedi. Alkolün bu ürünlerde çok ucuz olduğu için tercih edildiğini belirten Özer, bunun yerine en fazla 10 kat maliyetle tutacak ürünler bulunduğunu aktardı. "Bunlar maliyetli diye tercih edilmiyor. Fakat yasal mevzuatlara bunlar konulmalı. Tarım Bakanlığı bu konuda düzenleme yapmalı." dedi.
Zaman