Malzemeler
1 kg kereviz
1 kg portakal (suyu sıkılacak)
1 adet soğan
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Süslemek için:
Dereotu
Yapılışı
Kadınvekadın.net’te yer alan tarife göre, kerevizin kabuklarını soyup, dörde bölün ve irice doğrayın. Piyazlık doğranmış soğanı sıvıyağda kavurun. Küçük doğranmış havucu da ekleyip çevirin. Bezelyeyi ilave edin. En son portakal suyunu ve kerevizleri ekleyin. Kerevizler yumuşayana dek pişirin. İnce kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.