Edirne Milli Eğitim Müdürü Şerafettin Demirci, Milli Eğitim Şube Müdürü Fikret Merter, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Hicran Balı, okul müdürleri ve öğretmenlerin oluşturduğu, kendilerine "Can Simidi" adını veren 14 kişilik grup, geliştirdikleri projeyle öğrenme güçlükleri, beslenme sorunu ve okula devamsızlık sürelerinin kısmen aşılmasını hedefleyen "Okulumda Besleniyorum" projesini gerçekleştirdi.
SINIFLARDA TOPLUCA KAHVALTI
Anket sonucuna göre, proje grubu, beslenme uzmanlarının görüşünü alarak, okulda seminerler ve veliler için de bilgilendirici broşürler hazırladı. Örnek olması için de okulda zaman zaman öğrencilere kahvaltı hazırlanarak öğrencilere doğru beslenmenin ve verimli ders dinlemenin sabah kahvaltısı yapılarak sağlanacağı mesajı verildi. Proje ekibinin sonuç raporuna göre, öğrenciler, kahvaltıyla beslenmenin önemini daha iyi kavradı, sağlıklı bir kahvaltıyla daha zinde olduklarını, gün boyu enerjik ve derslere karşı daha ilgili olduklarını keşfetti.
KAHVALTI BAŞARIYI BERABERİNDE GETİRDİ
Edinilen bilgiye göre, proje çalışmasıyla şu sonuçlar elde edildi:
"Öğrenciler, toplu yemek yerken birbirlerine saygı göstermeyi ve görgü kurallarına uymayı öğrendi. İlk zamanlar yaşanan utanma, sıkılma, gizli gizli yeme tavırları zamanla kayboldu. Uygulama öğretmenler için de yararlı oldu. Çünkü öğrencilerin beslenme alışkanlıklarının olumlu yönde değişmeye başladığı, derslere olan ilgilerinin ve dikkatlerinin gözle görülür derecede arttığı ve sabah derslerine geç gelme alışkanlığının da önemli oranda azaldığı sonucu ortaya çıktı.
Proje sonunda, beslenme yetersizliğiyle ilgili öğrenme güçlüğü asgariye indirildi. Becerilerde gelişme, daha iyi okuma yeteneği, ders notlarında artış hatta arkadaşlarla iyi ilişki kurma gibi sonuçlarını da doğurdu. Derse geç kalma oranı yüzde 50’den yüzde 20’ye, ilk derse gelmeme yüzde 30’dan yüzde 5’e düştü.
Aynı zamanda, bütün öğrencilerin aynı besinleri almasıyla ekonomik yetersizlikler sonucu bu tür gıdaları her gün alamayan öğrenciler ve alabilen öğrenciler arasındaki farklılık giderilmiş oldu."