İstanbul sınırları içerisinde yaşayanların balkon ve bahçelerinde yazlık sebzelerini yetiştirmeleri amacı ile 2011 baharında başlayan proje bu yıl da devam ediyor.
Kent bahçeleri yaratarak şehir içerisinde binaların ve araçların arasında sıkışarak yaşarken unuttuğumuz tat ve dokuları yeniden hatırlarız. Kendi sebzemizi yaşadığımız alanda yetiştirmek kullandığımız enerji miktarını azalttığından küresel ısınmayı durdurmaya katkı sağlar.
Projenin Süreçleri;
– Proje 5 Nisan 2012 tarihinde başlıyor.
– Katılmak için başvurmak yeterli.
– Aynı semtte oturan bahçecilerle önce tanışma toplantıları düzenleniyor. Bu toplantılarda kimlerin ekip-biçmeyi bildiği, kimlerin yardıma ihtiyaç duyduğunu öğreniyoruz. Ayrıca bahçecilerin toprak büyüklüğünü not alıp, ihtiyaç duydukları fide sayısını hesaplıyoruz.
– Mayıs ayının ortasından başlayarak, temin ettiğimiz ve ücretsiz dağıttığımız fidelerin ekimine başlıyoruz.
– Ekim sonrası yapacağımız toplantılarda, deneyimlerimizi paylaşıyoruz ve ortaya çıkabilecek sorunları çözüyoruz.
– Temmuz ayıyla birlikte artık hasad zamanı geliyor ve kendi salatamızı yayıp kendi sebzelerimizden yemekler pişiriyoruz.
Tel : 0 216 388 11 73