Sağlık Bakanlığı’nca, 2011-2015 yılları arasında yürütülecek olan "Türkiye Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı" çerçevesinde, Giresun’da tuz tüketiminin azaltılması için çalışmalar gerçekleştirileceği bildirildi.
Giresun Sağlık İl Müdürlüğü’nden yapılan yazılı açıklamada, müdürlük tarafından, obezite ile mücadele, diyabet ve fiziksel aktivite bilincinin oluşturulması ve yaygınlaştırılması, tuz tüketiminin azaltılması hususunda halkın bilgilendirilmesi ve bilinçlendirilmesi hedeflendiği belirtildi.
Obezite ile mücadele ve hareketli yaşam bilincini 7’den 70’e her kesime aşılamaya çalışıldığına dikkat çekilen açıklamada, "Müdürlüğümüzce hazırlanan çıkartmalar, resmi kurumların yemekhanelerinde, ilimiz genelinde bulunan lokantaların ve restoranlarda bulunan masa üzerlerindeki peçeteliklere yapıştırılarak, insanlarımızın aşırı miktarda tuzdan uzak durması istenecek." denildi.
Açıklamada, tuz tüketiminin azaltılmasına yönelik çalışmalar kapsamında ilk uygulamanın Hükümet Konağı yemekhanesinde başlatıldığı belirtilerek, "Müdürlüğümüz Eğitim Şube Müdürlüğü, tuz tüketiminin kronik hastalıkların oluşumunda önemli etkenlerden olduğuna, önerilen miktardan fazla tuzdan kaçınılması gerektiğine dikkat çekiliyor. Müdürlüğümüz Eğitim Şube Müdürlüğü’nce hazırlanan çıkartmalar en kısa zamanda, ilimiz genelinde bulunan resmi kurum yemekhaneleri ile özel şahıs mülklerine ait lokanta ve restoranlarda da, halkımızın dikkatini çekebilecek yerlerde yerini alacaktır." ifadelerine yer verildi.
Cihan