Patatesli et yemeği tarifi

Ramazan Yemekleri
Patatesli et yemeği için gerekli malzemeler 500 gr dana kuşbaşı 2 tane iri patates 1 tane büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı ılık su tuz pul biber karabiber kekik Hazırlanışı Önce ...
EMOJİLE

Patatesli et yemeği için gerekli malzemeler

500 gr dana kuşbaşı

2 tane iri patates

1 tane büyük boy soğan

1 tatlı kaşığı salça

1 su bardağı ılık su

tuz

pul biber

karabiber

kekik

Hazırlanışı

Önce etimizi 25 dakika boyunca düdüklüde kaynatıyoruz. Etin suyunu süzüp kenarda bekletelim. Daha sonra patatesleri ay şeklindedoğrayıp tavada kızartın. Daha sonra geniş bir tencerede sağı ve  küp doğranmış soğanları kavurun. Soğanlar hafif yumuşyınca üzerine etleri koyun bir süre soğanla beraber sote edin. Bu karışımın üzerine salçayıda ilave edip 1 dakika boyunca karıştırın. Daha sonra baharatları, tuzu ve kızarmış patatesi de ilave edip karıştırmaya devam edin 1 dakika boyunca karıştırdığınız bu karışımın içine suyunu da ilave edip 15 dakika boyunca kaynatın ve servise hazır.

Haber 7

Yorumla

FİKRİNİ BELİRT TARTIŞMAYA KATIL

Bu Yazıya İlk Yorumu Siz Yapın!
nem kurutmakoku giderme