Garnitürlü pilav için gerekli malzemeler
1 tane karışık garnitür
2 su bardağı baldo pirinç
4 su bardağı ılık su
çay kaşığından az karabiber
tuz
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı
Önce garnitürü süzgeçe alıp suyunu süzdürüyoruz. Daha sonra geniş teflon tencereye margarini alıp eritiyoruz daha sonra üzerine pirinci ekleyip 2 dakika boyunca kısık ateşte kavuralım. Üzerine garnitürü ve tuzunu koyalım. Daha sonra suyunu da ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Haber 7