Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Tıp Tarihi ve Deontoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayten Altıntaş, Isparta Valiliğinin katkılarıyla yazdığı “Gül, İlaçların En Güzeli” isimli kitabında gülün sağlığa faydaları anlatılıyor. Bir tutam gülün, baş, göz ve kulak ağrılarını giderdiği, bayılanı ayılttığı, cilde, beyne kuvvet, kalbe ferahlık verdiği, mide ve karaciğere şifa dağıttığını anlatan kitapta sağlıklı yaşam için de önemli ipuçları veriliyor.
Göz hastalıkları, gözler, göz altları, göz kapağı ve çevresindeki şişlikler için kuru gülle hazırlanan
ilaçları öneren Altıntaş, gül kurusunun sivilce, çıban ve cilt hastalıklarına iyi geldiğini söylüyor. Gülden elde edilen macunun da birçok alanda ilaç olarak kullanıldığını anlatan Altıntaş’a göre, bu macunun sindirimi kolaylaştırıyor, karaciğere kuvvet veriyor ve midedeki salyayı, balgamı temizliyor.
Gül macunu nasıl hazırlanır?
400 gram gül yaprağı temizlenir, 800 gram şekerle ovulur ve bir kabın içinde güneşe bırakılır. 20 gün güneşte bekletilir, sonra sırlı çömleğe konur. Gül macunun en önemli etkisi, mideyi ve karaciğeri rahatlatmasıdır.