Kahve
Mekan organik gıdalar sunmasıyla popüler. Buğday Derneği’nden sertifikaları da var. Can simidi, sahanda Bergama tulumuyla gelen İzmir kahvaltısı, Kastamonu katmerli köy kahvaltısı ve Ezine peynirli yumurtalı ekmekleri mönünün favorileri… Yöresel peynirler ve ekmeklerin hepsi yerinden geliyor. Fiyatlar 14-19 TL arasında değişiyor… Akarsu Cad. Anahtar Sok. Cihangir.
Pişi
Öğrenci semti olarak bilinen Beşiktaş artık sadece kahvaltı yapmak için uğranan bir yer haline geldi. Pişi yeni mekanlardan biri… Adı üzerinde pişi yani hamur kızartması içine beyaz peynir-domates koyup güne lezzetle başlıyorsunuz. "Yaz geldi rejimdeyim" diyorsanız, aman uzak durun. 5 pişi 6 TL, kahvaltı tabakları 7 ile 11 TL arasında değişiyor. Sinanpaşa Mah. Çelebioğlu Sok. Beşiktaş.
Unter
Unter hafta sonu brunchlarıyla biliniyor. Hafta sonu 17.00’a kadar süren keyife farklı tatlardaki bir mönü eşlik ediyor. Benedict bacon (ekmek üzeri, yumurta, bacon ve ıspanak), Unter tost, sahanda sucuk, musli tabağı tercih edilenler arasında… Unter’in ekşi mayadan yapılmış kızarmış ekmekleri ve özel baharatlı tereyağı da çok lezzetli. Fiyatlar
12 ile 26 TL arasında değişiyor. Kemankeş Mah. Karaali Kaptan Sok. No:4 Karaköy
Bej
"Ben Fransız tipi kahvaltı tercih ederim" diyenlerdenseniz Bej tam size göre. Ortaya beyaz peynir, kızarmış ekmek (yanında ev tereyağı ve ev yapımı reçel), günlük kaymak (cevizli bal ile) ve French tost (Yumurtalı ekmek) ile masanızı donatmalı. Onlara göre ise peynirde iddialılar çanak adlı kahvaltılık peynir tutkunlarına. Fiyatlar 8 ile 18 lira arasında değişiyor. Kemankeş Cad. Fransız Geçidi No:11 Karaköy
Delicatessen
Delicatessen, orijinal Abaza peyniri satılan nadir yerlerden biri. Ev yapımı poğaçalar kahvaltının vazgeçilmezi. Müdavimler ise köy ekmeği üzerinde sunulan çırpılmış yumurtayı seviyor. Fit kalmaktan yanaysanız meyve-yoğurt-granola üçlüsünün bir arada olduğu tabaktan söymelisiniz. Özel el yapımı ekmeklerinden mutlaka alın. Fiyat aralığı ise 15-28 TL. Mim Kemal Öke Caddesi Nişantaşı
İstanbul Modern
İstanbul’un en iyi manzarası burada. Boğaz’la sanat arasındaki bu yerde geniş bir kahvaltı mönüsü var. Klasik kahvaltı tabağından tutun sandviçlerden omlet çeşitlerine, taze meyveli müsiliye kadar uzanan birçok seçenek mevcut. İki kişilik kahvaltı 60 TL-80 TL civarı. Ajda bardakta çay 6 TL.
Meclis-i Mebusan Caddesi 4, Karaköy
Lokma
Mekanda kahvaltı tabağınızı oluştururken seçenekler arasında bocalayabilirsiniz çünkü zengin bir mönüye sahip. Klasik Türk kahvaltılıklarının yanı sıra turta, poğaça tarzı ev yapımı hamur işleri ya da farklı tatlardan mıhlama, kuymak gibi birçok seçenek de mevcut. Yanına tercihinizi meyve sularından nar suyu ya da biraz daha gösterişli karışımlardan yana kullanabilirsiniz. Özellikle aile kahvaltıları için birebir… İki kişilik kahvaltı 80 TL. Yahya Kemal Caddesi 18, Rumelihisarı
Müzedechanga
Emirgan’daki Sabancı Müzesi’nin içindeki Müzedechanga’da özel bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Çılbır ve Kastamonu köy ekmeği çok ünlü. Çılbırı zahter ve kırmızı biberli kruton ile servis ediyorlar. Elmalı rulo, balkabaklı muhammara, mini pastrami sandviç, kiraz ağacı isli lor peyniri yerel lezzetlerden oluşan kahvaltı tabağı da buranın özel tadı. Yalnız hafta içi kahvaltı bulma şansınız yok. Fiyat 9 ile 27 TL arasında değişiyor. Sakıp Sabancı Cad. No: 42 Emirgan
Eda Solmaz-Barış ACARLI / Vatan