Diyetisyenlerin iftar ve sahur sofraları için tavsiye ettiği tahin pekmez ikilisi, hem tok tutuyor hem de vücuda gün boyunca ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlıyor.
Geleneksel lezzetlerin vazgeçilmezi olan tahin ve pekmez, içerdiği kalsiyum, potasyum, demir, vitamin ve minerallerle tam bir enerji deposu. Vücut direncini artırarak bağışıklık sistemini güçlendiren ikili, besinlerin midede uzun süre kalmasına yardımcı olarak acıkma hissini de geciktiriyor.
Tahin pekmez karışımı içerdiği B vitamini sayesinde halsizlik, yorgunluk ve gün içinde sıcakla birlikte yaşanan mineral kayıplarının yerine konulmasında oldukça etkili.
Kemik gelişimi üzerindeki olumlu etkileri ve kan yapıcı özelliği ile de bilinen tahin-pekmez karışımı, diyabet hastaları dışında özellikle ağır fiziksel işlerde çalışanlara öneriliyor. Uzmanlar, tahin-pekmezin çocuklar, hamile ve emziren kadınlar tarafından da tüketilmesini öneriyor.
ntvmsnbc