Günde iki bardak süt tüketimi ile vücudun ihtiyacı olan günlük çinko miktarının yaklaşık yüzde 14’ü, A vitamini ihtiyacının da yüzde 16’sı karşılanabilmekte. Böylece özellikle gençlerde karşılaşılan cilt problemlerinden olan akneler üzerinde iyileşme sağlayıcı etkisinden de faydalanılmaktadır.
Gazeteport’un haberine göre gıda mühendisi Nilüfer Hakarayan, sütün içeriğinde bulunan laktoferrinin maddesinin cildin yağ dengesini korumasına yardımcı olduğunu, ayrıca süt proteinlerinin de vücütta hücre yenilenmesi ve doku farklılaşmasında rol oynadığını belirtti.
Hakarayan, “Sütün içeriğinde, kanserden korunmaya karşı yardımcı olduğu bilinen ve vücudumuz tarafından yapılamayan yağ asitleri yer alıyor. Sütün içeriğinde mevcut bulunan protein, laktoferrin, A vitamini ve çinko ile cilt sağlığını koruması, sıvı içeriği ile cildin nem dengesini koruması nedeniyle yetişkin bireylerin, çocukların, adölesan dönemi gençlerin, gebe ve emzikli kadınlarla, menopoz sonrasında kadınların her gün 2 bardak süt tüketmesi gerekiyor.” dedi.