İstanbul Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Şubesi’nden Diyetisyen Meral Zafer, uzun ve sağlıklı bir hayat için günde en az 500 mililitre süt veya süt ürünü tüketilmesi gerektiğini söylüyor:
“Süt, yoğurt ve peynir hayvansal protein yönünden et ve balık kadar değerlidir. Düzenli içilen süt; prostat, bağırsak, rahim ve mesane kanserlerine karşı koruyucu bir görev de üstlenir.”
Günde 3-4 bardak süt ve süt ürününün obeziteyi durduracağını da ifade eden Zafer, ara öğünlerde tüketilen süt ve ürünlerinin sağlıksız atıştırmayı da önleyeceği görüşünde.
Akşam