*Kanser savaşında safran
Safranın içerisinde bulunan Crocin, Safranal ve Picrocrocin, kanserli hücrelerin büyümesini engelleyerek anti kanser etkisi gösterir.
*Antidepresan
Safran çayı depresyonu tedavi etmek amaçlı kullanılmaktadır. Sürekli olarak safran çayı içmek ve safran çiğnemek mutluluk ve neşe vermektedir.
*Kalp sağlığı
Safran kan akışını düzenleyici ve morlukları iyileştirici olarak Çin tıbbında kullanılmaktadır. İçerisindeki aktif madde olan Crocetin, kolesterolü düşürür ve artrit gibi eklem ağrılarına ve rahatsızlıklarına iyi gelir.
*Antioksidan etkisi
Safranın içerisinde bulunan safranal maddesi antioksidan özelliği ile bilinir.
*Gözlere de iyi gelir
Araştırmalar safranın görüşü keskinleştirdiğini ve yaşlanmaya bağlı olarak görülen göz kaslarının dejenerasyonunu azalttığını göstermiştir.
Haber 365