Malzemeler :
4 adet kırmızı biber
500 gr zeytinyağı
50 gr. kafuru
500 gr deniz tuzu
Hazırlanışı :
500 gr deniz tuzu tavada ısıtılır ve bez torbanın içine konulur. Ağrıyan yerde 15 dakika bekletilir. 4 adet kırmızı biber küçük küçük doğranır. Zeytinyağı ve kafurşa karıştırılarak cam kavanozda 10 gün bekletilir. Ağrıyan yerlere ihtiyaç duyuldukça sürülür.