-Bir yumurtanın taze olup olmadığını soğuk ve tuzlu suyla dolu bir kaba koyarak anlayabilirsiniz. Eğer batarsa tazedir, su yüzüne yükseliyorsa atın gitsin.
-Patateslerin budaklanmasını önlemek istiyorsanız, onları muhafaza ettiğiniz yerde aralarına bir tane de elma atın.
-Sarımsak dişlerini 15 saniye mikrodalga fırında tutarsanız, çıkardığınızda kabukları kendiliğinden soyulacaktır.
-Kabuklarının çatlamasını önlemek için yumurtaları kaynatacağınız suya tuz eklemeyi unutmayın.
-Dana etini kızarttıktan sonra küçük parçalara ayırmak için pasta bıçağı kullanabilirsiniz.
-Taze limonun suyundan azami şekilde faydalanmak için öncelikle oda ısınsa gelmesini bekleyin ve sonra da sıkmadan önce avucunuzla mutfak tezgahı üzerinde ezin.
-Kerevizi buzdolabına kaldırırken alimiyum folyo içine sararsanız haftalarca bozulmadan muhafaza edebilirsiniz.
-Eti keserken hafifçe donmuş olması çok daha ince dilimler elde edebilmenize yarar.
-Avokado ve muzları olgunlaştımak için onları bir elmayla birlikte 2-3 günlüğüne kağıt keseye hapsedin.
-Katılaşmış kahverengi şekeri tekrar yumuşatmak için bir dilim ekmek yeterli olacaktır.
-Mısırlarınızı koçanı ile kaynatırken, suya bir tutam şeker atarsanız doğal tatlığı yoğunlaşacaktır.
-Şişede kalan şarabı hemen atmayın, buz kalıbına koyarak dondurabilir ve sonra güveç ve sos malzemesi olarak kullanabilirsiniz.
-Eğer kavanozu açmakta zorlanıyorsanız, elinize lateks bulaşık eldivenlerini geçirin ve tekrar deneyin. Kaymayı tamamen önlediği için işinizi kolaylaştıracaktır.
-Patates parmaklarınızdaki yiyecek lekelerini çıkarır; çiğ olarak dilimleyip lekelerin üzerine sürmeniz ve sonra da durulamanız yeterli.
-Soğanları son devirde çalışan bir vantilatör karşısında keserseniz gözleriniz yaşarmayacaktır.
-Çorbanız çok tuzlu olursa, paniklemeyin! Hali hazırda kaynamakta olan çorbanın içerisine çiğ patates dilimleri atın ve pişerken çektikleri tüm tuzla birlikte çöpe atın, kurtuldunuz!
-Kötü kokan bir bulaşık süngerini hemen kaldırıp atacağınıza, bulaşık makinesine koyarsanız hem kötü kokudan kurtulur hem de üzerindeki bakterilerin ölmesini sağlarsınız.
-Kereviz yapraklarını kurutun ve saklayın; daha sonra katacağınız çorba ve salatalara ekstra lezzet katacaktır.
-Sütün ömrünü uzatmak için bir tutam tuz katmanız yeterli, tuz bakteri üretimini yavaşlamasına sebep olur.
-Kahverengi şeker buzdolabında sertleşmez.
-Bir çay kaşığı soğuk su yumurtanın miktarını çoğaltırken, beyazını çırpmanızı da hızlandıracaktır.
-Saklama kabına koyacağınız yarım elma ile kekinizin taze kalmasını sağlayacaksınız.
En Son Haber