Uzmanlar, yüksek nişasta içeren gıdaların kızartılması ya da fırınlanması sırasındaki kimyasal reaksiyonla ortaya çıkan ”akrilamid”in sağlık problemlerine neden olabileceğini belirtti.
Yayın Tarihi
16 Haziran 2019 Pazar / 05:04
Gıdalardaki gizli tehlike…
Bilimsel Çalışmalar
Uzmanlar, yüksek nişasta içeren gıdaların kızartılması ya da fırınlanması sırasındaki kimyasal reaksiyonla ortaya çıkan ”akrilamid”in sağlık problemlerine neden olabileceğini belirtti....