Sarah Garone, NDTR
13 Mart 2024’te yayınlandı
FDA, yoğurdun tip 2 diyabet riskini azaltabileceğine dair nitelikli bir sağlık iddiasını onayladı.
Nitelikli sağlık iddiaları sıkı bilimsel destek gerektirmeyen ancak doğruluğu onay gören tespitlerdir.
Yoğurt, sağlıklı kan şekerinin korunmasına yardımcı olabilecek birçok gıdadan sadece biridir.
Gıda ve İlaç İdaresi’nin (FDA) yeni bir kararına göre gıda üreticileri artık yoğurdun bu kronik hastalık riskini azalttığını iddia edebilir.
1 Mart 2024 itibarıyla FDA, tüketicileri yanıltmayacak şekilde ifade edildiği sürece yoğurt tüketimi ve tip 2 diyabet riskinin azaltılmasıyla ilgili belirli nitelikli sağlık iddialarının kullanılmasına müsaade edeceğini duyurdu. Artık izin verilen iddia şunları içeriyor:
“Haftada en az 3 porsiyon düzenli olarak yoğurt yemek, tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
Bundan sonra ticari yoğurtların üzerinde bu ifadeleri görmek mümkün olacak.
Benim tercihim; içinde yoğurt ile ilgisiz birçok şeyi içeren ticari yoğurt yerine, güvenilir yerden temin edilen süt ile imal edilmiş ev yoğurtudur.