Tuncay Dinç, Galatasaray Lisesi’nden mezun olduktan sonra lisans eğitimini 1997 yılında İstanbul Boğaziçi Üniversitesi’nde tamamladı.
1997 yılında Kibar Holding’te Bütçe Planlama Departmanı’nda çalışmaya başlayan Tuncay Dinç, 1998 yılında Lafarge Turkey’e geçti. Tuncay Dinç, aynı kurumda 2003 yılına kadar finans yöneticisi olarak birçok birimlerde görev aldı.
Tuncay Dinç, 2003-2007 yılları arasında Avea’da Bütçe& Planlama Müdürü ve Telecom Italia ortaklığı esnasında gelir üretimine yönelik bütün süreçlerin ve prosedürlerin kontrolü ve gözetimi ile geliştirme projeleri ve fizibilite çalışmalarında proje yönetimini kapsayan Revenue Assurance Yöneticisi olarak görev yaptı. Aynı zamanda, Aycell ve Aria şirketlerinin birleşmesinde yönetici görevinde bulundu.
2007 yılında havayolu ikram sektöründe THY ve Do&Co ortaklığı ile kurulan Turkish DO&CO’ya geçen Tuncay Dinç, başlangıçtan itibaren CFO ve vekil CEO olarak şirketin bütün finansal yapısının ve sistemlerinin oluşturulmasını, ayrıca bütün satın almanın icrası görevlerini de üstlendi.
Tuncay Dinç, Borsa İstanbul A.Ş’nin (BİAŞ) 31 Mart 2015 tarihinde gerçekleştirilen Olağan Genel Kurulu’nda, münhal (boşta) bulunan Yönetim Kurulu üyeliğine seçildi. Boğaziçi Yöneticiler Vakfı kurucu üyeliği ve geçmiş dönem başkanlığını da yapan Tuncay Dinç, İngilizce ve Fransızca biliyor. Tuncay Dinç, evli ve 3 çocuk babası.