Çayın, tomurcuk halindeki yaprağından üretilen beyaz çay, artık Çin’in yanı sıra Türkiye’de de üretilecek.
TRT Haber’de yer alan habere göre, beyaz çay daha fazla antioksidan barındırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Türkiye’de henüz bilinmeyen beyaz çayın sağlığa bir çok faydası olduğu belirtiliyor.
Çaykur, Çin’de üretilen beyaz çayı Türkiye’de de üretip dünyaya pazarlamak için atağa kalktı.
Çay bitkisinin tomurcuğundan üretilen beyaz çay için alımlara başlayan Çaykur, üreticiye kilo başına 300 lira ödüyor.
Çay filizinin açmamış olan en üst tomurcuğundan yapıldığını belirten Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu “Çok değerli bir ürün. Ucuz da değil bu çaylar dünyada bin liradan 5 bin liraya kadar kilosu satılıyor.” dedi.
Beyaz çayın sene sonuna doğru raflarda yerini alması bekleniyor.