İzmit Belediye Başkanı Nevzat Doğan, İzmit simidinin tescillenmesi amacıyla Türk Patent Enstitüsü’ne başvurdu.
Doğan, yaptığı yazılı açıklamada, yaklaşık 5 yıl öncesine kadar İzmit Pişmaniyesi’nin unutulmaya yüz tuttuğunu belirterek, yaptıkları çalışmayla İzmit Pişmaniyesi’ni tescilletip, patentini aldıklarını vurguladı.
Her yıl düzenledikleri festivallerle pişmaniyenin tanıtımına katkı sağladıklarını anlatan Doğan, “Şimdi de herkes tarafından bilinen fakat bir markası olmadığı için yasal dayanağı bulunmayan İzmit simidinin de marka olması için harekete geçtik. Türk Patent Enstitüsü’ne müracaatımızı yaptık. Oradan gelecek haberi bekliyoruz” ifadesini kullandı.
Doğan, farklı lezzetiyle kentte her kesim tarafından tercih edilen İzmit simidinin marka olmasını sağlayacaklarını belirterek, kentin değerlerine sahip çıkacaklarını bildirdi.