İsviçre‘nin Porrentruy kentinde, 2,3 tonluk dünyanın en büyük tiramisu tatlısının imal edildiği bildirildi.
İsviçre haber ajansı ATS’nin haberine göre, restoran sahibi Nicola Maurizio, yaklaşık 155 gönüllünün on dört saat boyunca kentin meydanında bu dev tatlıyı yapmak için seferber olduğunu belirtti.
Yüksekliği 8 santimetre olan ve 50 metre karelik bir alanı kaplayan dev tiramisuyu yapmak için 799 kilo mascarpone peyniri, 6 bin 400 yumurta, 350 litre krema, 189 kilo şeker, 300 litre kahve, 35 kilo kakao, 66 litre likör ve 64 bin bisküvi kullanıldığı açıklandı.
Hijyen kontrolünün ardından, rekorun dün akşam resmi olarak onaylandığı ve Guinness Rekorlar Kitabına girdiği belirtildi.
Kentte 2007’de de 782 kiloluk bir tiramisu üretilmişti.
Bu dalda önceki rekor, Fransa’nın Lyon kentinde geçen Ekim ayında 1075 kiloluk tiramisuyu yapan pastacılara aitti.