Özellikle soğuk günlerin gözdesi olan bu çaylar; gripten kramplara, stresten hazımsızlığa kadar pek çok derde deva…
Özellikle kış aylarında biraz ısınmak ve çoğunlukla da şifa bulmak için içtiğimiz bitki çayları, doğanın insanlara sunduğu nimetler arasında yer alıyor. Her biri farklı bir derdin dermanı olan bitki çaylarının bazısı sinirleri yatıştırıyor, bazısı gribe iyi geliyor, bazısı da sindirim sistemini harekete geçiriyor. İşte bulması son derece kolay olan ve sıklıkla tercih edilen başlıca bitki çayları ve faydaları…
Yeşil çay
Cildi, deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur.
Yeşil çaydaki antioksidan, E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.
Kolesterolü düşürür.
Tansiyonu ayarlar.
İdrar söktürücüdür.
İçerisindeki flavanoidler sayesinde kan damarlarını güçlendirir.
İçindeki epigallokateşin gallat adlı kimyasal madde sayesinde; akciğer, mide, bağırsak, karaciğer ve deri kanserlerine karşı savaşı destekler.
Nane-limon çayı
Mide bulantısı, mide ekşimesi gibi sindirim sistemi şikayetlerine iyi geldiği bilinmektedir.
Nezle ve grip gibi rahatsızlıkların tedavisinde sıkça kullanılır.
Kuşburnu çayı
Enfeksiyonlara ve soğuk algınlığına karşı bedenin savunma sistemini güçlendirir.
C vitamini ve polifenolik içeriği nedeniyle soğuk algınlığının tedavisinde kullanılır.
Adaçayı
Soğuk algınlıklarında fayda sağlar.
Menopoz ve regl dönemi sıkıntılarını azaltıcı etkisi vardır.
Bademcik iltihabı, boğaz hastalıkları, diş iltihaplanmaları, yutak ve ağız boşluğu iltihaplanmalarında ve ülserlerde özellikle önerilir.
Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Mide bulantısını keser.
Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
Göğsü yumuşatır.
Astımdaki sıkıntıları geçirir.
İdrar ve ter söktürür.
Ihlamur
Yatıştırıcı, göğüs yumuşatıcı ve balgam söktürücü özelliği vardır.
Balla karıştırılıp içilirse mide ülserine faydalıdır.
Kan dolaşımını düzenler.
Böğürt len çayı
Ağız yaralarına iyi gelir.
Antioksidanlar açısından zengin bir çaydır.
Mistik çay
Mistik çay, Hindistan’ın Himalaya dağlarında yetişir. Süt veya süt tozu ile içilmesi önerilir.
İçindeki tarçın sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve antibakteriyeldir.
İçerdiği karanfil bitkisinin; sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
Kırmızı meyveler
Zengin antioksidan içeriğiyle sağlığı genel anlamda olumlu etkiler.
Mor meyveler
Mor meyveler çayı, antioksidan içeriği yüksek olan meyvelerin karışımıyla oluşan bir çaydır. Antioksidanların kalp-damar rahatsızlıklarına ve kanser hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
Melisa çayı
Yatıştırıcı, gaz söktürücü, terletici ve antiseptik etkilere sahiptir.
Huzursuzluğu ve sıkıntıları gidermesiyle bilinir.
Hafıza zayıflığını önler.
Hazımsızlık, baş ağrısı ve migrende de faydalıdır.
Rezene çayı
Gaz söktürücü özelliği vardır, hazmı kolaylaştırır.
Özellikle bebek ve çocuklarda olmak üzere mide-bağırsak sistemindeki krampları hafifletme etkisi bulunur.
KENDİNİZ HAZIRLARKEN…
Bitki çayı hazırlarken özellikle taze kaynamış klorsuz su kullanmalısınız. Suyu, kaynattıktan sonra 1-2 dakika dinlendirin. Porselen bir demliğe önce çayını yapacağınız bitkiyi koyun, sonra üzerine gerekli miktarda su ekleyin. Genellikle 1 tatlı kaşığı kuru veya bir avuç taze ot için, bir bardak su kullanmak gerekir. Çayın demlenmesi için 2-5 dakika yeterlidir. Zencefil gibi bir kök bitkiden çay yapacağınızda, aynı miktarda su ve bitkiyi birlikte cezveye koyup kaynatma yolunu tercih etmelisiniz.
Ekinezya çayı
Ekinezya çayının en büyük özelliği; içenlerin bağışıklık sistemini güçlendirmesidir.
Bu yüzden, özellikle kış aylarında, grip ve soğuk algınlığına karşı da önleyici etkisi bulunur.
Bu çayın bilinmeyen bir özelliği de böcek sokmalarında, zehirli maddenin vücuda yayılmasını engellemesidir.
Sinizüt tedavisinde de yarar sağlar.
Sabah