Yeşil çay ile birleşen tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber gibi baharatlar antimikrobiyal ve canlandırıcı etkisiyle hem mevsim geçişlerinde bağışıklık istemini destekliyor hem de zinde kalmaya yardımcı oluyor.
Havaların soğumaya başlaması, okulların açılması ve toplu taşıma araçları gibi kapalı mekânlarda geçirilen zamanın uzaması gibi durumlar gribal enfeksiyonların görülme sıklığını artırıyor.
Hastalığa yakalanmamanın öncelikli hedef olduğuna da dikkati çeken Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada’nın bu dönemde güçlü bir bağışıklık için önerisi baharatlı yeşil çay.
Özellikle mevsim geçişlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmek için bitkisel çaylardan yararlanılması gerektiğini belirten Yeşilada, yeşil çayın antioksidan bileşikler bakımından zengin olduğunu söyledi. Yeşilada, tarçının da uçucu bileşenlerinin mikroorganizmalar üzerinde etkisi nedeniyle soğuk algınlığında çay olarak içilmesi ya da yoğun derişimli çayının gargara olarak uygulanmasının yararlı olduğunu kaydetti.
ntvmsnbc