Yasemin çayı malzemeleri
1 karanfil
4 yasemin çiçeği topu
1 yemek kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu
4 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı bal
Yasemin çayı hazırlanışı
Su, karanfil ve portakal kabuğunu orta ateşte 5 dakika kaynatın. Ocaktan alıp 3 dakika dinlendirin ve süzün. Bal ekleyip karıştırın. Yasemin çiçeği toplarını demliğe ya da fincanlara aktarıp sıcak suyu üzerine ekleyin ve çiçek tamamen açıncaya kadar bekletin. Servis yapın.