Tadına doyulmaz şakşuka tarifi

Ramazan Yemekleri
Ramazan sofralarımızı şenlendirecek bir lezzet… Şakşuka için gerekli malzemeler: 2 patlıcan 3 patates 3 havuç 1 kabak 3 biber 4 diş sarımsak 1 kase yoğurt Sıvıyağ Tuz Yapılışı: Patlıcan, patates...
EMOJİLE

Ramazan sofralarımızı şenlendirecek bir lezzet…

Şakşuka için gerekli malzemeler:

2 patlıcan
3 patates
3 havuç
1 kabak
3 biber
4 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Sıvıyağ
Tuz

Yapılışı:

Patlıcan, patates, havuç, kabak ve biberi küp şeklinde kesin. Tavada sıvıyağa ilk önce patatesleri, daha sonra patlıcan, havuç, kabak ve biberi kızartın. Sosu için tavaya sıvıyağı ve sarımsağı soteleyin. Sotelendikten sonra kesilmiş domatesleri ilave edip soteleyin. Servis tabağına kızarmış sebzeleri alın. Üzerine domates sosu dökün. Domates sosun üzerine yoğurt ilave edip servis edin.

Afiyet olsun.

Oktayustam.com
 

Yorumla

FİKRİNİ BELİRT TARTIŞMAYA KATIL

Bu Yazıya İlk Yorumu Siz Yapın!
nem kurutmakoku giderme