Bu yıl Ramazan ayının gündüzleri çok uzun, geceleri çok kısa. Haliyle iftar ve sahur zamanları arasındaki zaman dilimi de oldukça az.
İftarın ardından altı-yedi saatlik bir zamandan sonra kavuştuğumuz sahur vaktine kadar insanın acıktığı da söylenemez. Haliyle hafif şeylerle sahuru yapmak en mantıklısı gibi görünüyor. Türkiye’nin büyük çoğunluğunun sahura kadar uyumadığı düşünülürse sahurda açık olan mekânların da büyük rağbet gördüğünü söyleyebiliriz. Zaten birçok mekân da hazırlığını buna göre yapmış durumda ve geçtiğimiz yıllara nisbeten sahurda açık olan mekânların sayısında bir hayli artış var. Aileniz ve dostlarınızla birlikte hepinize iyi sahurlar diliyor, Türkiye’den seçtiğimiz mekânlar ve sahur menülerini beğeninize sunuyoruz. Hayırlı sahurlar!
ADANA
Hafif ve leziz kahvaltı…
Mekân: Osmanlı Hanedan Sofrası
Menü: Tulum peyniri, beyaz peynir, manda kaymağı, tereyağı, söğüş domates, salata, yeşil ve siyah zeytin, bal, iki çeşit reçel, sınırsız çay.
Kişi başı: 15 TL
Adres: Güzel Yalı Mah. 81038 Sok. No:1 Çukurova Tel: 0 322 211 00 55 – 56 www.osmanlihanedan.com
DENİZLİ
Kahvaltılı sahur keyfi
Mekân: Alo 24
Menü: Kahvaltı tabağı, çorba, zeytin, domates, beyaz peynir, kaşar peyniri, çilek reçeli, yumurta, bal, kaymak, kaşarlı ekmek, sınırsız çay.
Kişi başı : 15 TL
Adres: Asmalı Evler Mah. S.Demirel Bulvarı no: 77/A Kınıklı-Denizli, Tel: 0258 213 23 24-22 44 www.alo24.com.tr
ERZURUM
İster kahvaltı ister yemek…
Mekân: Salon Asya
Menü: Haşlanmış yumurta, zeytin, tava yumurta, bal, tereyağı, çay.
Kişi başı: 10 TL, ayrıca etli sulu yemekler 10, kuru fasulye 7, İskender 12 TL.
Adres: Cumhuriyet Caddesi Tel: 0442 234 92 22
İSTANBUL
Menü sağlam, muhabbet kallavi…
Mekan: Eski Kafa
Menü: 15 çeşit açık büfe. Zeytinyağlı kuru patlıcan dolma, soslu biber kızartması, patates kızartması, karpuz, menemen, her gün değişen börek, üç çeşit peynir, zeytin, salatalık, domates, yeşil biber, bal, tereyağı, iki çeşit reçel ve sürpriz lezzetler, sınırsız çay.
Kişi başı: 15 TL
Adres: At Pazarı Meydanı No: 11/A Fatih, Tel: 0212 53342 91-96 Twitter: @eskikafaa
Konya yöreselleri sahura taşındı
Mekân: Konya Mevlana
Menü: Çorba, etli ekmek, tandır kebap, bıçak arası, gibi bütün yemekler sahurda da bulunuyor.
Kişi başı: Yediğiniz kadar ödüyorsunuz.
Adres: Florya Cad. Avcılar Sok. No: 1 Florya Tel: 0212 662 06 21, Bahçelievler: 0212 553 48 50 www.konyamevlana.com
Konya usulü köy kahvaltısı
Mekân: Ovalı Konya Mutfağı
Menü: Çorba, peynirli sıkma çeşitleri, güveçte sündürme, tahinli pide, Konya bez tulum peyniri, Konya divle peyniri çörekotlu tulum peyniri, dil peyniri çeşitleri, zeytin çeşitleri, Konya beyaz kiraz reçeli, çilek reçeli, ceviz reçeli, bal, kaymak, tahin, pekmez, çay,
Kişi başı: 22 TL
Adres: E-5 üzeri Kartaltepe Mah. Göktepe Sok. No: 2/1 Sefaköy, Tel 0212 424 65 44 Beykent San. Sit. B-1 B-2 Blok No: 318 Beylikdüzü Tel: 0212 871 34 34, E-5 Ankara Asfaltı Yanyol, Kartal Tel: 0216 488 79 79 www.ovalikonya.com.tr
Adalar manzarasında sahur bir başka güzel
Mekân: Pinhan Restaurant&Cafe
Menü: Kahvaltılıklar, zeytinyağlılar, börek çeşitleri, salatalar, sıcak yemekler, tatlılar, meşrubat ve çay.
Kişi başı: 35 TL
Adres: Sahilyolu Turgut Özal Bulvarı No: 5 Küçükyalı-Maltepe Tel: 0216 518 67 67 www.pinhan.com.tr
Parkın ortasında kahvaltı keyfi
Mekân: Kuğulu Park Cafe Restaurant
Menü: 15 çeşit serpme kahvaltı
Kişi başı: 20 TL
Adres: Cumhuriyet Cad. No:6 Basındoğa Parkı (Kuğulu Park) Beylikdüzü, Tel: 0212 871 36 86-87 www.kugulucaferestaurant.com
KOCAELİ
Sahurda yemek var!
Mekân: Asrın Kardeşler
Menü: Çorba, sulu yemek, pide çeşitleri, Akçaabat köfte.
Kişi başı: Fiks menü yok.
Adres: D-130 Karayolu üzeri, Seymen-Başiskele-Kocaeli Tel: 0262 343 30 99
KONYA
İftara kadar doyurucu sahur
Mekân: Hacı Kemalbey Konya Mutfağı
Menü: Kahvaltı, çorba, fırın kebap, saç kavurma, yoğurt, salata, meyve, içecek.
Kişi başı: 15 TL-25 TL
Adres: Adana Çevreyolu Üzeri No: 32/ A Karatay/ Konya, Tel: 0332 342 26 66 www.hacikemalbey.com
SİVAS
Sahurda kahvaltıya değil yemeğe buyrun!
Mekân: Güleryüz Lokantası ?
Menü: Çorba, et ve sebze yemekleri, ızgara çeşitleri ??
Kişi başı: 8-10 TL
Adres: Atatürk Cad. Postane Arkası Tel: 0346 224 20 61 www.guleryuzyemekcilik.com.tr
Masal gibi bir sahur
Mekân: Masal Bahçe
Menü: Tereyağı, bal, kaymak, reçel çeşitleri, domates, salatalık, peynir çeşitleri, siyah zeytin, yeşil zeytin, yumurta, salam, sigara böreği, kahvaltılık sos, şokella, patates tava, sosis, kuruyemiş ve sınırsız çay. İkinci menüde ise klasik kahvaltı tabağı (15 çeşit) var.
Kişi başı: 1. menü 20 TL, ikinci menü 15 TL
Adres: Cumhuriyet Mah. Arabayolu Cad. Görkem Çıkmazı No: 3 Tarabyaüstü, Tel: 0212 299 91 21-262 39 28
Sahurda konak keyfi…
Mekân: Halitpaşa Konağı
Menü: Çorba, peynir çeşitleri, zeytin çeşitleri, domates, salatalık, yeşil biber, tere, bal, kaymak, reçel çeşitleri, gözleme, su böreği, kiremitte melemen, patates kızartması, kuru kayısı ve üzüm, cevizli pestil, cezerye, hurma, simit, açma, çay.
Kişi başı: 23 TL. Sarı Konak’ta 20 çeşit kahvaltılık 18 TL
Adres: Merkez Mah. Feshane Cad. No: 11 Eyüp, Tel: 0212 417 54 25-26 www.halitpasakonagi.com.tr
Sahurun gizli lezzetleri
Mekân: Adanalı Hasan Kolcuoğlu Restaurant
Menü: Yöresel köy kahvaltısından oluşan 20 çeşitlik lezzette peynir, tereyağı, bal, çökelek salatası, patates kavurması, sahanda yumurta, tahinli çörek, kek, zeytin, peynir çeşitleri ve sınırsız çay var.
Kişi başı: 20 TL
Adres: Bankalar Cad. İkitelli Org Sanayi Bölgesi, Mehmet Çakıcı İş Merkezi Girişi. No: 68 Başakşehir, Tel: 0212 671 71 20 www.adanalihasankolcuoglu.com
Zaman