10.Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel’in kardeşi Şevket Demirel 1926 yılında Isparta İslamköy’de doğdu.
1950 yılında İTÜ İnşaat Fakültesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’nden mezun olmuştur.
1950-1954 yılları arasında Karayolları Genel Müdürlüğü’nde Etüd Ekip Şefi ve Merkez Proje Grup Şefi olarak görev aldıktan sonra,
1954-1956 yılları arasında askerlik görevini yerine getirmiştir.
1956 yılında kuruculuğunu üstlendiği Terakki Kollektif Şti.’de 1995 yılına kadar Hissedar ve Müdür olarak görev almıştır.
1969 yılında kuruculuğunu üstlendiği Orma A.Ş.’de (Orma Orman Mahsülleri Entegre San. ve Tic. A.Ş.) Yönetim Kurulu Başkanı ve Murahhas Aza olarak görev aldı.
1969-1970 yılları arasında Haymak Döküm ve Fitings Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini yürütmüştür. 1970 yılında kuruculuğunu üstlendiği Göltaş Göller Bölgesi Çimento Sanayi ve Ticaret A.Ş.’de hala Yönetim Kurulu Başkanlığı ve Murahhas Aza görevini sürdürdü.
1990 yılından Elmataş Puccinelli Göller Bölgesi Meyve ve Sebze Değ. San. Tic. A.Ş.’de, 1991 yılından beri ise Elma-su Elma ve Diğer Meyveler Özü Suları San. Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini üstlendi.
1996 yılında Orkav Orman ve Tarım Sanayi Hammadde Üretim A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı ve Murahhas Aza oldu.
2003 yılında Ozf Orkav-Zanzi-Frutaş Bodur Meyvecilik Yönetim Kurulu Başkanlığına geldi.
2008 yılında Göltaş Enerji Elektrik Üretim A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Başkanı ve Murahhas Azası oldu.
Çalışma hayatının yanı sıra 1958-1959 yıllarında Demokrat Parti Isparta İl Başkan Yardımcısı ve İl Başkanı, 1961-1980 yılları arasında Adalet Partisi Isparta İl Başkanı göreviyle siyaset hayatında da yer almıştır.
Diğer taraftan, 1984-1986 yılları arasında Isparta Kuruculuğunu üstlendiği Türk Kara Kuvvetlerini Güçlendirme Vakfı’nın Müteşebbis Heyet Başkanlığı, 1984 yılından beri Isparta Yüksek Öğretim Vakfı Başkanlığı, 1997 yılından beri Türk Eğitim Derneği Isparta Şubesi Yönetim Kurulu Üyeliği, Eğitim Taahhüt ve Tic. A.Ş. Kurucusu ve Başkanlığı görevini yürüten DEMİREL, 1987-1995 yılları arasında Isparta Ticaret ve Sanayi Odası’nda Meclis Başkanlığı yapmıştır.
2009 yılından beri kuruculuğunu üstlendiği Demirel Vakfı’nda Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı yürüten DEMİREL’in, çeşitli alanlarda aldığı ödülleri ve kendisi tarafından kaleme alınan dört adet kitabı bulunmaktadır. 1992-2007 yılları arasında ÇEİS Yönetim Kurulu Üyeliği görevinde de bulunmuştur.
Evli ve dört çocuk sahibi olan Şevket Demirel 9 Mayıs 2016 tarihinde tedavi görmekte olduğu hastahanede vefat etmiştir.