1926 yılında Makedonya’nın İştip kasabasında doğan Sabahattin Zaim 1934’te ailesiyle birlikte İstanbul’a geldi. 1947’de Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi’ni 1950’de de Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden diploma alan Zaim, 1953’de İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Sosyal Siyaset Kürsüsü’nde asistan oldu ve aynı üniversitede doktor, doçent, profesör ve kürsü başkanı olarak görev yaptı. Sakarya Üniversitesi’nde de İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nin kurucu dekanı olan Zaim, 1998 yılında emekli oldu. Zaim, Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Numan Kurtulmuş başta olmak üzere pek çok önemli ismin hocasıdır. Zaim’in çeşitli dillere de çevrilen çok sayıda kitabı ve bilimsel makalesi bulunuyor.