ANNELER GÜNÜ’NE ÖZEL TARİFLER
Lokma Dergisi, Anneler Günü’nü unutmadı ve anneler için birbirinden farklı Kahvaltı Fikirlerini derledi. Harika kahvaltı tariflerini Lokma Dergi’nin Mayıs sayısında bulabilirsiniz. Görüntüsü, kokusu ve tadıyla herkesi kendine hayran bırakan çilek Ayın Meyvesi oluyor ve harika tatlılara dönüşüyor. Lokma bu ay, dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş kurabiyeleri Ayın Dosyasında sunuyor. Tam Mevsiminde, lezzet ve şifa deposu Ege otları yer alıyor. Mutfak acemilerinin gözdesi olan Mutfağa Giriş bölümünde üç tarif en ince detaylarıyla anlatılıyor.
Tam Kıvamında pastane poğaçası da kesinlikle favorileriniz arasına girecek. Kocaman bir davet sofrası Tek Tabakla masanızda olacak. Bu ay Oltaya Takılanlar bölümünün başrolleri levrek ve barbun. Çok sevdiğiniz, merakla beklediğiniz Kitaptan Fırlamış Gibi’nin konuğu ise Marcel Proust, Kayıp Zamanın İzinde oluyor. Osmanlı’ya başkentlik yapmış kadim şehir Bursa, Yöresel Lezzetler bölümünde dillere destan yemekleriyle sizlerle buluşuyor. Lokma Pastanesi’nden gelen güzel kokular inanılmaz boyutlara ulaşıyor bu ay. Milföy hamuruyla yaptığınız her tatlı lezzetli bir şölene dönüşecek.
KUTLU YOLCULUK: UMRE
Kutlu yolculuk: Umre, Lokmalık dosyasında sizleri bekliyor. Salatalar ve Soslar kitabı da dergiyle birlikte hediye olarak veriliyor. Hatice Özdemir Tülün’ün Genel Yayın Yönetmenliği’nde hazırlanan Lokma’nın Tûba Öztürk Özdil yazı işlerini tamamlıyor. Sezer Alçınkaya ve Melis Kayacık fotoğraflarını çekiyor, Burçin Bilge yemeklerini yapıyor. Reyhan Cerit Bala da bu lezzetleri elinizden bırakamayacağınız bir dergiye dönüştürüyor.